韩式辣酱鸡爪的做法

做法：

• 1. 鸡爪洗净，切成两段，指甲剪掉，锅内倒水，将鸡爪放入
• 2. 焯掉血水捞出备用
• 3. 锅内倒入底油，下入葱段姜片八角，炒出香味
• 4. 倒入韩式辣酱番茄酱白糖，炒几下
• 5. 倒入鸡爪继续翻炒
• 6. 放点酱油，一点点老抽上色，盐，鸡精，翻炒均匀倒入清水，中火煮二十分钟，最后改大火收汁，喜欢吃软点的可以提前用高压锅煮一下
• 7. 成品