用料：
- 芋头 500g
- 红薯 500g
- 紫薯 500g
- 木薯粉 900g
- 红糖 适量
小贴士：
我的丸子配比是500g紫薯:200g木薯粉；500g红薯:200g木薯粉；500g芋头:200g木薯粉，红薯里我多加了100多木薯粉实在太湿了
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 紫薯，红薯，芋头切片上锅蒸，我的很多所以一个一个蒸
- 3. 捣烂，加入木薯粉
- 4. 揉成团，紫薯很干需要加水，红薯很湿所以要加木薯粉，芋头最好了不干也不湿
- 5. 搓成条，切一厘米左右小块，这是芋头的
- 6. 这是紫薯的
- 7. 这是红薯的
- 8. 切好后，就开始一个个切口整形让它光滑，然后盆里撒些木薯粉，防止粘住特别是红薯
- 9. 如图，我整了一天弄了三盆
- 10. 可以放冷冻室冷冻，可以保存2个月
- 11. 开水下锅，不然就是一锅汤了，煮三四分钟等他们浮起来，捞起放入冷水里，丸子会变得Q弹
- 12. 我放了红糖，也可以放牛奶炼奶阿华田椰汁都可以