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彩虹曲奇的做法
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用料:
低筋面粉
450克
黄油
250克
盐
适量
糖粉
80克
叶绿素
2袋
甜菜根粉
2袋
红心火龙果
两片
小贴士:
就是各家烤箱不一样,视情况而定,温度。时间什么的,别烤糊了,否则不好看
做法:
1.
黄油化加糖粉
2.
鸡蛋黄放进 拌均匀,放蛋清有点脆硬!放蛋黄特别酥!都放也行
3.
然后添加面粉,揉好后 平均分几个团,依次添加后面各种天然色素!擀成片摞好,放冰箱冻1-2小时
4.
拿出来,切成片,去掉边。所有碎边扭成一个饼干
5.
200度,预热3分钟放入烤箱,上火180,下火150烤10分钟左右!千万别烤糊了!
6.
余料可以随便做点花
7.
成品不咋地,因为发现太酥了,根本拿不起来,两边的紫色和绿色是不加黄油的,用了淡奶油
8.
所以中间鼓出来了!但是随后发现,还是中间好吃!不小心拿,就拿碎了!