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山药桂圆老鸭汤的做法

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  • 用料:

  • 老鸭肉  300克
  • 山药  20克
  • 枸杞子  15克
  • 鲜桂圆肉  15克
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

喜欢吃鸭肉熟烂的,可以待鸭肉煮熟后再加入山药煮至熟烂。

做法:

  • 1. 老鸭肉洗净,切块
  • 2. 锅置火上加水,放入老鸭肉煮出血水,捞出备用
  • 3. 山药洗净,去皮,切片
  • 4. 枸杞洗净,浸泡
  • 5. 锅中注水,煮开后放入老鸭肉
  • 6. 山药、鲜桂圆肉、枸杞子
  • 7. 煮沸后,转小火炖2小时
  • 8. 最后加入盐、味精,待汤变浓稠后起锅即可食用
  • 9. 一道美味的山药桂圆老鸭汤就做好了
  • 10. 我是林乡,来香哈一起交流吧!