用料：
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 90克
- 白糖 80克
- 玉米油 40克
- 芝麻 少许
- 杏仁 少许
- 纸杯 16个
做法：
- 1. 四个全蛋打到无油无水的盆中
- 2. 加入细砂糖
- 3. 隔热水用自动打蛋器高速打发
- 4. 全程高速打发，大约10分钟左右，提起打蛋器头滴落纹路不会立马消失就可以了
- 5. 筛入低粉
- 6. 翻拌均匀，不可画圈圈搅拌
- 7. 加入玉米油翻拌均匀，这时预热烤箱150度，10分钟
- 8. 蛋糕糊翻拌均匀了，全程用翻拌手法，记住动作要快，要轻
- 9. 蛋糕糊装入纸杯，表面撒上黑白芝麻或者杏仁
- 10. 拿起烤盘震出气泡，送入预热好的烤箱，中下层，150度，30分钟。根据自家烤箱脾性进行调整烤箱温度
- 11. 时间到，取出蛋糕，满屋子的香气，哈哈
- 12. 来张近照
- 13. 刚出炉孩子一下消灭了两个，说超级好吃，友友们不妨也试试吧！做给孩子当早餐或者当零食吃都很不错呢