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豆腐酿肉的做法
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用料:
豆腐两个,瘦肉半斤
生抽,蠔油,白糖适量
蒜头,葱花适量
油适量
做法:
1.
肉用碎肉机碎好,用生抽蠔油,白糖腌制半个小时入味
2.
豆腐挖坑
3.
把肉塞到豆腐坑上
4.
豆腐下油锅煎
5.
煎致双面金黄放几片蒜头爆香一下
6.
再调生抽蠔油加水焖一下
7.
最好撒下葱花起锅
8.
很好吃哦。