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  • 用料:

  • 豆腐两个,瘦肉半斤
  • 生抽,蠔油,白糖适量
  • 蒜头,葱花适量
  • 油适量

做法:

  • 1. 肉用碎肉机碎好,用生抽蠔油,白糖腌制半个小时入味
  • 2. 豆腐挖坑
  • 3. 把肉塞到豆腐坑上
  • 4. 豆腐下油锅煎
  • 5. 煎致双面金黄放几片蒜头爆香一下
  • 6. 再调生抽蠔油加水焖一下
  • 7. 最好撒下葱花起锅
  • 8. 很好吃哦。