家常炝菠菜的做法

做法：

• 1. 菠菜摘好，洗净，沥干水。
• 2. 葱姜蒜及干辣椒切细
• 3. 炒锅稍热后，倒入适量食用油加热至8分热，然后将葱姜及干辣椒段放入爆香。
• 4. 放入菠菜，蒜，翻炒。
• 5. 至菠菜发软，放入适量盐，拌匀装盘。