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  • 用料:

  • 鲅鱼  4条
  • 大油  适量
  • 酱油  适量
  •  一根
  •  一小块
  •  三半
  • 大酱  适量
  • 十三香  适量
  •  适量

小贴士:

炖鱼时放点大青椒更好!

做法:

  • 1. 鲅鱼4条。
  • 2. 葱,姜,蒜,
  • 3. 大酱,十三香,盐,
  • 4. 酱油,大油忘拍照了!哈哈。
  • 5. 锅入油,煎一下鱼,放葱姜蒜,放酱油,加入开水,放十三香,放大酱,放盐。盖盖炖25分钟。
  • 6. 装盘。