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1.西兰花要摘小朵,虾仁挑除虾线,用沸水炒熟2.烤盘最好用不粘烤盘,不是不粘烤盘的话,得刷一层食用油防粘3.烤箱在摆放西兰花的时候开始预热,上下火180度4.烘烤时间和温度,根据各人烤箱脾气而定,注意观察火候