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  • 用料:

  • 面皮  0.5千克
  • 胡萝卜  1个
  • 木耳  一把
  • 火腿肠  1根
  • 粉丝  1团
  • 大葱  1根
  • 豆干  1块
  • 香油  3勺
  •  适量
  • 饺子粉十三香  8克
  • 芝麻  2勺
  • 麻油  1勺
  • 辣椒油  1勺

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 粉丝、木耳分别发开,切碎,用绞馅机绞细碎
  • 3. 火腿,豆干切小块,绞馅机绞碎
  • 4. 大葱切小段,绞馅机绞碎
  • 5. 胡萝卜切小块,绞馅机绞碎
  • 6. 各种材料混合,依次放入调料,搅拌均匀
  • 7. 两张面皮,按边缘捏合半个,放入馅料,再捏合剩余半个。
  • 8. 电饼铛中倒入少量清油,把捏好的锅贴放入,两面依次煎2分钟,就做好了,可以盛盘子了