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木瓜银耳猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 猪骨  150克
  • 木瓜  100克
  • 银耳  10克
  •  2克
  • 香油  4毫升

小贴士:

木瓜可以在猪骨熬出浓汤后加入,再煮半小时,这样的汤更鲜美。

做法:

  • 1. 木瓜去皮,去瓤,洗净切块
  • 2. 银耳洗净,泡发撕片
  • 3. 猪骨斩块,洗净
  • 4. 热锅注入水煮开,下入猪骨,汆尽血水
  • 5. 捞出洗净
  • 6. 将猪骨、木瓜放入瓦锅中
  • 7. 注入适量水,大火煮开
  • 8. 下入银耳,改小火煮2小时
  • 9. 加盐、香油调味即可
  • 10. 一道美味的木瓜银耳猪骨汤就做好了
  • 11. 我是林乡,来香哈一起交流吧!