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猫耳朵的做法
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用料:
面粉
100克
红萝卜
适量
黑木耳
适量
茼蒿菜
适量
鸭蛋
一个
油
适量
醋
适量
小贴士:
猫耳朵越薄越好
做法:
1.
面粉里放少量水拌均匀,揉成面团
2.
左手拿面团,右手扯一点面用大拇指往前推
3.
一个个小小猫耳朵出来了
4.
锅热后,放少量油,再放鸡蛋和红萝卜翻炒,再加入水,水开后放入猫耳朵,最后放茼蒿菜。
5.
一碗热气腾腾的早餐出锅