用料：
- 土豆 100克
- 豌豆 5克
- 胡萝卜 5克
- 青椒粒 5克
- 玉米 5克
- 马苏里拉 20克
- 黄油 5克
- 黑胡椒 12克
- 盐 1匙
做法：
- 1. 将土豆削皮洗净，放入蒸锅中火蒸熟，软烂即可。
- 2. 青椒、萝卜切粒。
- 3. 玉米粒、豌豆粒下锅煮熟再捞出。
- 4. 将土豆压成泥，放入黄油块，趁热翻拌，是黄油融入土豆泥。
- 5. 撒入胡椒碎与盐，继续翻拌。
- 6. 加入配菜，也可以适量加入一些牛奶或者奶粉增加奶香味，然后翻拌均匀。
- 7. 烤碗涂上一层软化的黄油。
- 8. 把土豆泥装入烤碗中，再铺上马苏里拉芝士碎。
- 9. 烤箱上下火200度预热10分钟，放入烤箱烤制10分钟即可。
- 10. 成品图
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