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原味&焦糖爆米花的做法

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  • 用料:

  • 爆米花:玉米粒  98g
  • 植物油  15g
  • 焦糖:黄油  26g
  •  45g
  • 砂糖  50g

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅里倒油
  • 3. 油温稍热,倒入玉米
  • 4. 加盖,锅里会有噼里啪啦声,此时不要开盖子
  • 5. 待没有声音时,倒出来,原味就好了
  • 6. 另起锅,倒入砂糖和水
  • 7. 静待砂糖焦化
  • 8. 加入黄油,直至融化
  • 9. 倒入爆米花拌匀,出锅
  • 10. 完成
  • 11. 超简单