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雪花酥 (抹茶味)的做法

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  • 用料:

  • 黄油  40
  • 棉花糖  150
  • 奶粉  45
  • 综合坚果  60
  • 蔓越莓或葡萄干  60
  • 饼干  180
  • 抹茶粉  适量

小贴士:

坚果可以选择腰果 花生 杏仁 瓜子 等等 或者可以买现成的一种名叫综合坚果的来加
饼干我是用嘉顿那种园的咸饼干 刚好可以中和棉花糖的甜 也可以使用小奇福饼干

做法:

  • 1. 所有材料称好放旁边 黄油放不粘锅小火融化
  • 2. 融化好放棉花糖 抹茶粉 搅拌至融化
  • 3. 如果喜欢硬一点就再搅拌一会 喜欢软的融化后就加奶粉 综合坚果 还有蔓越莓 饼干 搅拌均匀 搅不动就戴一次性口罩像揉面一般使棉花糖包裹住所有材料
  • 4. 然后整形 趁余温两面撒奶粉 切块包装
  • 5. 原味也是棒棒哒