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五味香葱饼的做法
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用料:
鸡蛋,苹果,牛奶,低劲面粉
1个
香油,盐,生抽,葱,南瓜沫,猪肉沫
适量
黑胡椒粉,芝士碎
适量
小贴士:
面饼煎的时候一定要小火哦,油可以根据个人喜好口味调放,我这里放的是香油(^_^)
做法:
1.
把鸡蛋打入容器内搅拌,再放入一盒纯牛奶,两者搅拌均匀,把气泡去掉。
2.
把苹果切碎放入搅拌机,再倒入攉好的牛奶鸡蛋液一起打成汁。
3.
取出打好的混合汁放入适当的面粉再一起搅拌均匀。
4.
在热火内放一点香油,烧至2层热度,再放3勺搅拌好的面浆撒上葱花小火煎至七成熟。
5.
煎好的面饼放在烤盘内,铺一层腌制好的猪肉沫,然后再放一层切碎的南瓜沫,撒点黑胡椒粉,最后铺一层芝士碎。
6.
把装盘好的五味香葱饼放入电烤箱,上下同时烤8-15分钟,这个时间是根据个人口味烤制,烤好的香饼可以抹点辣椒酱,味道会更美味哦。