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  • 用料:

  • 鸡蛋,苹果,牛奶,低劲面粉  1个
  • 香油,盐,生抽,葱,南瓜沫,猪肉沫  适量
  • 黑胡椒粉,芝士碎  适量

小贴士:

面饼煎的时候一定要小火哦,油可以根据个人喜好口味调放,我这里放的是香油(^_^)

做法:

  • 1. 把鸡蛋打入容器内搅拌,再放入一盒纯牛奶,两者搅拌均匀,把气泡去掉。
  • 2. 把苹果切碎放入搅拌机,再倒入攉好的牛奶鸡蛋液一起打成汁。
  • 3. 取出打好的混合汁放入适当的面粉再一起搅拌均匀。
  • 4. 在热火内放一点香油,烧至2层热度,再放3勺搅拌好的面浆撒上葱花小火煎至七成熟。
  • 5. 煎好的面饼放在烤盘内,铺一层腌制好的猪肉沫,然后再放一层切碎的南瓜沫,撒点黑胡椒粉,最后铺一层芝士碎。
  • 6. 把装盘好的五味香葱饼放入电烤箱,上下同时烤8-15分钟,这个时间是根据个人口味烤制,烤好的香饼可以抹点辣椒酱,味道会更美味哦。