用料：
- 鸡蛋 一个
- 低粉 200克
- 盐 少许
- 糖 40克
- 泡打粉 2克
- 小苏打 少许
- 油 60克
- 油 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
低粉可以换成糯米粉，<br/>而且炸的效果会更好
做法：
- 1. 首先准备好所有原材料
- 2. 油放入干净无水的盆里 加热至七成
- 3. 放至温热时 放入糖盐和鸡蛋
- 4. 再放入低粉 泡打粉和小苏打
- 5. 揉成面团后正好380克 就喜欢这种整数嘿嘿
- 6. 10克一个 做38个
- 7. 全部滚圆后 松弛二十分钟
- 8. 然后滚芝麻 芝麻适量的放在一个小碗里 不够再添
- 9. 用了黑白芝麻两种
- 10. 全部都g沾满芝麻后 放入预热好的烤箱 170度15分钟左右
- 11. 还好开口了……不然会被骂
- 12. 效果不如炸的开口漂亮 但是胜在少油