
用料:
- 面粉 1.5碗
- 鸡蛋 2枚
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酵母 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 面粉里打入鸡蛋,三分之一袋酵母,盐,糖~然后正常和面~面光滑后用保鲜膜封好~~放入冰箱冷藏一晚上~~
- 2. 把面擀成如图形状…用刀切成均匀的长方形~~
- 3. 两个,两个叠放在一起~~
- 4. 用筷子在中间位置按压一条印,让两个面片粘在一起就行~~
- 5. 油温七八成热,拎一组面的两头,适当抻长一点,两头捏实下油锅~~用两根筷子,不停的翻面~~直至金黄为止~~
- 6. 依次炸好所有的~~OK~自己动手做的油条就是好吃~~友友们一定要试一试哦~~
- 7. 细节图~~~蜂窝还可以吧~~