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烤箱版羊小排的做法
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用料:
羊排
500g
洋葱
1个
玉米油
40g
烧烤肉串料
20g
盐
适量
做法:
1.
羊排洗净,放入烧烤肉串料、玉米油还有少许盐腌制一晚上。
2.
准备好锡纸把腌好的羊排包起来,包两层。少拍图片了,这是包锡纸180度烤20分钟的状态。
3.
准备个架子把羊肉放上这样会很焦脆,洋葱我就放下面了。
4.
两个盘子一起放进烤箱230度再烤15分钟。