豆腐鱼鸡蛋汤的做法

做法：

• 1. 洗干放入葱姜去腥备用15分钟
• 2. 油爆姜加入水，等水温了放入豆腐鱼，料酒适量
• 3. 汤煮到15分钟左右，汤汁乳白色放入鸡蛋，适量
• 4. 等鸡蛋凝固 放入盐，
• 5. 快起锅的时候放入香菜葱花，