火爆腰花的做法

做法：

• 1. 将猪腰子破开去掉腰烧，泡在冷水里1小时，中途换几次水，
• 2. 斜切不断
• 3. 在切成这样
• 4. 生粉抓匀备用
• 5. 自己家泡的
• 6. 剁碎泡姜泡椒，大蒜切片备用
• 7. 黑木耳泡发好，大葱切好备用
• 8. 有一步忘记了拍锅里下油，烧至7成热下腰花爆炒，（俗话说得好腰花十八铲）起锅备用，锅里下油爆香泡姜，泡椒，大蒜，花椒，
• 9. 在到入刚才爆好的腰花黑木耳
• 10. 大葱起锅
• 11. 成品图