用料：
- 八种菌类 适量
- 盐 适量
小贴士：
野生菌一定要浸泡半小时左右，然后一片片清洗干净，否则会有沙，泡过松茸和羊肚菌的水可以澄清后用来煲汤（泡水前简单冲洗下就可以）
做法：
- 1. 这里的八种菌类有松茸、羊肚菌、红乳牛肝菌、红奶浆菌、鸡枞菌、鸡油菌、虫草花和竹荪。
- 2. 乌鸡半只、猪瘦肉八两飞水，红枣八颗去核、姜两片，把所有材料放锅里按煲汤键。
- 3. 美味又有营养的八菌乌鸡汤
野生菌一定要浸泡半小时左右，然后一片片清洗干净，否则会有沙，泡过松茸和羊肚菌的水可以澄清后用来煲汤（泡水前简单冲洗下就可以）