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花生酱小饼的做法
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用料:
低筋面粉
150克
黄油
75克
糖粉
30克
花生酱
85克
小贴士:
我的烤箱温度过高,各位友友可以根据自己烤箱的脾气调火候。还可以加入花生碎,更加香也更加有口感。
做法:
1.
黄油切小块软化,加糖粉打发。
2.
分三次加入花生酱打均匀,每一次做打均匀了再加。
3.
这是打好的花生酱黄油霜
4.
加入过筛的低筋面粉拌匀。
5.
用手轻抓成团,这时可以预热烤箱上火170℃,下火155℃。
6.
分别搓15克左右的小圆球放烤盆上。
7.
再用叉子压扁成饼形状。
8.
入烤箱中层烤15到20分钟左右,注意观色,上色就出炉了,满屋子浓浓的花生香味。
9.
晾凉密封保存。
10.
浓郁好吃的小饼,好吃得停不下来。