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蔬菜手工面的做法
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用料:
普通面粉
1斤
胡萝卜,菠菜
适量
水
适量
小贴士:
揉面团的时候可以揉时间久*,时间越久,吃起来越有嚼劲,味道更好吃哦。
做法:
1.
菠菜跟胡萝卜都是老妈种的,吃起来更加美味。
2.
取适量的胡萝卜跟菠菜分开放适量的水用豆浆机榨汁
3.
放入两个容器内,下图是菠菜汁的,放入适量的面粉搅拌均匀
4.
这是揉好的菠菜面团
5.
下图是榨好的胡萝卜汁里放入适量的面粉揉成面团,步骤跟菠菜面团一样。
6.
把揉好的面团用擀面棒擀成面皮,用刀切成大小均匀的面皮条
7.
取面皮条的时候可以稍微用力拉下,把面条拉成自己喜欢的大小,手工面条就成了。
8.
这是菠菜面跟胡萝卜面,我做的有大点的面皮和小点的面条。