
用料:
- 蛋清 3个
- 酸奶 45克
- 奶粉 30克
- 玉米淀粉 20克
- 糖 30克
做法:
- 1. 先把酸奶和奶粉融合拌匀。切忌。千万不要搅拌过度,否则会很稀!不成形!第二,给婴幼儿吃、最好自己做酸奶,干一点的,奶粉也是配套来!我家是大孩子,我用的俄罗斯奶粉
- 2. 就是这个,我看有人用什品牌。几段都写得很清楚!
- 3. 蛋清用打蛋器打发,糖粉分两三次添加!最后放一点玉米淀粉打发到出现清晰的纹路!
- 4. 跟酸奶拌一起。切记不要搅拌过度。毁消泡。不成形
- 5. 挤在锡纸上。用烤网。个人觉得比烤盘更均匀!中层 上下火 100度烤50分钟左右!反正再低一点也行!时间长一点
- 6. 很好看是吧。后面的有点不成形了。因为。手温啊 搅拌啊 都影响,一定要尽快挤完