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山和大海三鲜面的做法

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  • 用料:

  • 蘑菇  100克
  • 面条  100克
  • 冬笋  1条
  • 青口贝  100克
  •  少许
  • 香葱  2根
  • 生姜  5片

做法:

  • 1. 准备青口贝,冬笋,蘑菇,姜,葱。
  • 2. 冬笋切片焯水
  • 3. 沥干
  • 4. 热油把生姜,葱炒出香味。
  • 5. 放入青口炒至开口
  • 6. 青口开口后放入水,冬笋,蘑菇。
  • 7. 熬7-8分钟,把鲜品熬出,加少许盐
  • 8. 热水另外煮面
  • 9. 把面捞出装碗,青口贝冬笋蘑菇的热汤一起倒入面中。
  • 10. 鲜美无比。