用料：
- 排骨 150克
- 蒸肉米粉 80克
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 料酒 1勺
- 腐乳汁 1勺半
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 耗油 1勺半
- 糖 1小勺
- 盐 1小勺
做法：
- 1. 将蒜切成片
- 2. 姜切成丝，放入排骨中
- 3. 倒入料酒去腥
- 4. 倒入腐乳汁
- 5. 淋入生抽
- 6. 倒入老抽
- 7. 再加入一两勺耗油
- 8. 倒入适量白糖
- 9. 还有些许食盐
- 10. 用筷子搅拌均匀
- 11. 腌制半小时后，将排骨盛入另外容器中
- 12.
- 13.
- 14. 蒸肉米粉撒排骨上
- 15. 搅拌均匀，盛入蒸碗中
- 16.
- 17. 准备上锅蒸制
- 18. 放入蒸锅中
- 19. 大火蒸30—40分钟就好了
- 20. 一道美味的粉蒸排骨就做好了
- 21. 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧！