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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 卷心菜  一半
  • 芋头  300克
  •  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量
  • 五香粉或十三香  适量
  • 香哈香菇酱  1盒

做法:

  • 1. 材料的量根据自己实际情况决定增减,我这次大概炒5碗米饭
  • 2. 芋头去皮切成细粒状(去皮的时候要带手套,不然会痒)
  • 3. 卷心菜切细粒
  • 4. 蒜头切细粒,葱切细粒。(葱忘了拍和蒜粒共图了)
  • 5. 芋头先炸熟
  • 6. 捞起后加入盐翻拌均匀入味
  • 7. 锅里留适当的油放入蒜粒爆香
  • 8. 放入卷心菜
  • 9. 加入盐
  • 10. 加入五香粉或十三香
  • 11. 再加入香菇酱
  • 12. 调最小火放入米饭和葱拌均匀
  • 13. 再放入炸好的芋头翻拌均匀
  • 14. 一碗香喷喷的独家芋头炒饭就此与大家分享了