
用料:
-  米饭  适量
 -  卷心菜  一半
 -  芋头  300克
 -  葱  适量
 -  蒜头  适量
 -  盐  适量
 -  五香粉或十三香  适量
 -  香哈香菇酱  1盒
 
做法:
- 1. 材料的量根据自己实际情况决定增减,我这次大概炒5碗米饭 
 - 2. 芋头去皮切成细粒状(去皮的时候要带手套,不然会痒) 
 - 3. 卷心菜切细粒 
 - 4. 蒜头切细粒,葱切细粒。(葱忘了拍和蒜粒共图了) 
 - 5. 芋头先炸熟 
 - 6. 捞起后加入盐翻拌均匀入味 
 - 7. 锅里留适当的油放入蒜粒爆香 
 - 8. 放入卷心菜 
 - 9. 加入盐 
 - 10. 加入五香粉或十三香 
 - 11. 再加入香菇酱 
 - 12. 调最小火放入米饭和葱拌均匀 
 - 13. 再放入炸好的芋头翻拌均匀 
 - 14. 一碗香喷喷的独家芋头炒饭就此与大家分享了