土豆烧排骨的做法

做法：

• 1. 准备好材料。土豆切坨。
• 2. 排骨洗净，过一道水。水沸后起锅。（煮排骨的水不要倒掉。）
• 3. 锅里烧油，小火，将八角，香叶放入。
• 4. 再将火锅底料放入。翻炒。
• 5. 将捞起的排骨放入。翻炒。
• 6. 将排骨汤倒入。
• 7. 淹过排骨。大火烧开。中火20分钟。
• 8. 再把土豆倒入。翻炒。
• 9. 加水淹过土豆。大火烧开，该中火，等土豆烧软就加盐和生抽可以了。
• 10. 起锅了，土豆糯糯的，排骨也很入味。