用料：
- 米饭 一碗
- 牛干巴 看个人
- 花生油 适量
- 麻婆豆腐 适量
- 火腿肠 一根
- 青椒 适量
- 小葱 适量
- 牛肉汤 适量
小贴士：
由于今天第一次尝试做，所以来不及用砂锅煮米饭，用的是剩饭，米饭会稍微软一点，下一次做我会用砂锅来煮米饭，我想味道可能会更好，喜欢的朋友们可以自己用砂锅煮，这样整体味道更棒，只是时间稍微会久一点｡◕‿◕｡
做法：
- 1. 第一步，将砂锅刷满花生油，放一碗米饭，加入牛肉汤，盖上盖子，大火煮成八成干。（过程大概：5~10分钟）
- 2. 第二步，准备煮米饭的过程中，我们就可以开始准备作料，可以将剩菜麻婆豆腐，提前准备，切好青椒，火腿肠，牛干巴，等等，喜欢其他菜的朋友们也可以再加入其它菜哦！
- 3. 第三步，当米饭差不多八成干的时候，我们就可以开始加入火腿肠，牛干巴，先铺在平面，依次放入麻婆豆腐，还有你喜欢的菜！
- 4. 由于麻婆豆腐是现成菜，所以我先将火腿肠，牛干巴这种需要蒸熟的菜放在了下面，然后麻婆豆腐放在上面，让麻婆豆腐里边的汤汁慢慢融入下面的菜和饭中，这样比较入味，味道也会更好•ᴗ•
- 5. 最后放入青椒，盖上盖子再煮五到八分钟。
- 6. 最后一步，把盖子揭开，加入香葱，准备开工啦！（*＾ワ＾*）