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  • 用料:

  • 酥皮  4
  • 巧克力(做淋面)  30g
  • 奶油  50g
  • 巧克力(做馅料)  8小块
  • 可可粉  适量

小贴士:

这款脏脏包是用购买来的酥皮做的,比较简单,省去了和面的时间,巧克力用德芙、妙卡那种大小的就行,虽然不太专业但外表和口味足够跟上潮流了,哈哈

做法:

  • 1. 酥皮解冻后一切为二
  • 2. 将2块巧克力叠在一起用酥皮卷起来,然后再接上一块酥皮也卷上
  • 3. 烤箱预热170度后烤15~18分钟
  • 4. 30g巧克力切碎放入加热至50度的奶油中搅拌,用奶油的热度融化巧克力
  • 5. 烤好后微晾再浇奶油巧克力酱
  • 6. 最后撒上可可粉
  • 7. 脏脏包做好了