粉丝蒸生蚝的做法

做法：

• 1. 生蚝仔清洗干净加盐和生抽腌制10分钟。粉丝温水浸泡5分钟。
• 2. 红尖椒和蒜瓣剁碎加生抽爆炒1分钟。
• 3. 把浸泡好的粉丝垫盘底加上生蚝仔，再淋上酱油，大火蒸5分钟，最后撒上葱花点缀。