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  • 用料:

  • 干银耳  30g
  • 红枣  适量
  • 桂圆干  适量
  • 枸杞  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

如果不是用电炖锅的,冰糖在银耳炖至六七分熟的时候在加入,不然容易糊锅底

做法:

  • 1. 银耳提前泡发
  • 2. 洗净后切成小朵放入锅中,加入适当清水
  • 3. 加入红枣,大火烧开
  • 4. 倒入电炖锅,加入枸杞冰糖桂圆甜品档炖2个小时
  • 5. 出锅