炸金针菇的做法

www.xiangha.com/caipu/99542270.html

用料：
金针菇 200g
鸡蛋 1个
面粉少许
盐适量
调料品适量
油适量

小贴士：

控制面粉鸡蛋盐最后放不然演的都是水

做法：

1. 金针菇洗好分成一朵一朵
2. 放一个鸡蛋搅拌均匀
3. 继续加入面粉搅拌均匀
4. 锅里放油七八成色炸金黄即可
5. 放进去的时候用筷子散开不然炸成一坨了