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酸汤金针肥牛的做法

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  • 用料:

  • 肥牛  400g
  • 金针菇  2把
  • 葱姜  适量
  • 杭椒  1个
  • 干辣椒  1个
  • 花椒  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 柠檬汁  适量

小贴士:

肥牛煮制时间不要太长

做法:

  • 1. 所需食材备齐
  • 2. 金针菇洗净炒熟捞出
  • 3. 锅中油热下葱姜蒜
  • 4. 下杭椒干辣椒花椒
  • 5. 放入适量盐
  • 6. 放入生抽 醋
  • 7. 添加适量清水
  • 8. 水开放入肥牛烫熟即可
  • 9. 将肥牛倒入金针菇盘子中