用料：
- 面条 150克
- 脆皮肠 30克
- 土豆 半个
- 年糕 8个
- 小白菜 适量
- 麻辣香锅调料 半袋
- 食用油 8克
小贴士：
因为麻辣香锅底料已经很咸了，所以没有额外加其他的调味料。实际操作时你们可以根据自己口味去调整。
做法：
- 1. 准备你爱吃的菜、面条
- 2. 土豆去皮切条，入沸水焯至半熟
- 3. 然后捞出备用
- 4. 年糕焯水半分钟
- 5. 热锅冷油
- 6. 脆皮肠顶部划十字
- 7. 煎至开花后倒入麻辣香锅调料
- 8. 略微翻炒几下
- 9. 倒入其余全部食材翻炒
- 10. 炒至七八分熟
- 11. 将面条盖上去
- 12. 盖锅盖小火焖
- 13. 十分钟后掀开锅盖
- 14. 一道美味的麻辣香锅焖面就做好了
- 15. 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧！