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鲁菜大师蒋家菜酱烧五花肉豆角的做法
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用料:
五花肉.
200克
豆角
350克.
胡萝卜
100克.′
葱姜
各30克
油,盐,鸡精,味精.,耗油,料酒.,香油,白糖,花椒.,大料,甜面酱
适量
小贴士:
收汁加入点白糖
做法:
1.
五花肉,豆角,胡萝卜,葱姜
2.
五花肉切片,豆角段开,胡萝卜切片,葱姜丝
3.
爆炒五花肉,甜面酱.,豆角.,胡萝卜,葱姜丝加入调味料,加开水炖十分种
4.
加入白糖收汁,装盘菜品完成