用料：
- 鱼 2小条
- ⻣头 500克
- 菜干 一小把
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 小山药 2个
- 竹符 4个
- 蜜枣 4颗
- 南杏 1小把
- 北杏 1小把
- 无花果 10颗
- 盐 适量
- 水 适量
小贴士：
1 鱼煎两面黄主要为了煲汤的时候，可以提鲜，没有鱼腥味。 2 骨头过开水，在煲汤的过程中肉不会散。 3 鱼放袋里面，小朋友喝汤的小时不用担心会喝到鱼刺。 4 转季时容易咳嗽的小朋友，可以喝这款汤。
做法：
- 1. 先准备好所有的材料。
- 2. 鱼洗干净，煎两面黄备用
- 3. 菜干骨头过开水。
- 4. 玉米，胡萝卜小山药削皮，竹符洗干净
- 5. 蜜枣洗干净切碎，味道容易煲出来
- 6. 所有的材料都准备好了，菜干继续泡水，一小时后再放锅里
- 7. 鱼，南北杏蜜枣用，煲汤袋装起来。
- 8. 所有的材料全部放锅里面。
- 9. 开始放水，留半个小指头的位置。
- 10. 大火开始煲
- 11. 水开后，关中火，煲1个半小时。锅盖留点缝隙怕水开了，里面的汤留出来。
- 12. 煲了1个半小时后，把菜干切两半放锅里面扣煲30分钟后放盐就可以喝啦，超级好喝1