用料：
- 粉丝 1把
- 大虾 10只
- 香葱末 适量
- 蚝油 1勺
- 大蒜 50克
- 糖 2克
- 淀粉 适量
- 蒸鱼豉油 少许
小贴士：
虾要大点的肉多，新鲜的才够鲜 开虾背用剪刀吧，省事点 蒜蓉要一半生的 粉丝要剪短点 不超过5分钟蒸时
做法：
- 1. 准备好新鲜大虾
- 2. 剪刀去除虾枪虾脚洗净控水
- 3. 开背，剪刀从背部剪开，按平
- 4. 粉丝提前温水泡软，剪短放盘子里
- 5. 大虾开背处涂抹淀粉，摆在粉丝上
- 6. 大蒜切末，取一半，小火凉油放进去煸香
- 7. 煸炒到金黄即可关火
- 8. 与生蒜末混合加入蚝油和白糖
- 9. 混合好就这样
- 10. 均匀分部到虾背里
- 11. 开水上锅蒸4分钟
- 12. 取出淋蒸鱼豉油，撒香葱末
- 13. 粉丝更香呢
- 14. 看着就想吃
- 15. 敏茹意作品
蒜蓉粉丝蒸虾