培根菇菜卷的做法

做法：

• 1. 准备材料:培根8片，娃娃菜，金针菇适量
• 2. 金针菇洗净控水，培根一分为二，将金针菇卷成卷
• 3. 用牙签将培根卷两两固定
• 4. 清水开锅加入适量食盐、油，加入娃娃菜焯水，捞出冲凉
• 5. 同样手法制作培根菜卷
• 6. 热锅薄油，小火慢慢煎制培根菇菜卷
• 7. 翻面煎至双面金黄，培根出油收紧，关火
• 8. 拔去牙签，摆盘
• 9. 培根鲜香，菇菜清甜，色香味俱全