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  • 用料:

  • 猪血  一盘
  • 花生油  适量
  •  少量
  •  少量
  •  少量

小贴士:

猪血放入热水中滚一边除去异味,炒熟后味道更加可口

做法:

  • 1. 猪血洗净
  • 2. 切块或者自己喜欢的造型
  • 3. 蒜苗,不需要太多。洗净沥干水费
  • 4. 锅中热油,倒入葱姜蒜切末,进行翻炒
  • 5. 加入猪血,少量的盐
  • 6. 待猪血变色炒熟,加入蒜苗
  • 7. 装盘,享用吧