青蒜炒三层肉的做法

做法：

• 1. 三层肉切薄片备用
• 2. 青蒜切小段，红尖椒切小片
• 3. 净锅，小火，倒入切好的三层肉煸炒
• 4. 煸炒至三层肉出油呈金黄色
• 5. 加入适量生抽，盐，鸡精，料酒，醋和少许白糖，洒少许清水，煮开
• 6. 下入切好的青蒜和红尖椒
• 7. 翻炒两三分钟即可出锅
• 8. 成品图