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层次鲜明 好吃又好看的简蛋美食的做法
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用料:
鸡蛋
4个
皮蛋
1个
胡萝卜
1根
做法:
1.
胡萝卜,皮蛋切粒备用。
2.
把蛋清与蛋黄分离备用。
3.
取一蒸碗,倒入萝卜粒与皮蛋粒,再倒入蛋清。
4.
放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。
5.
然后再倒入蛋液,继续蒸5分钟左右即可。
6.
成品图
7.
成品图
8.
成品图