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鲁菜大师蒋家菜五花肉烧豆腐的做法
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用料：
豆腐.
500克.
五花肉
200克
油，盐.，鸡精.，味精，.耗油，白糖，香油，葱姜，蒜苗，蒜，淀粉，料酒.，花椒，大料
适量
小贴士：
爆炒好甜面酱，出锅前放入香油蒜苗
做法：
1.
豆腐，葱姜.蒜，五花肉.蒜苗
2.
各种配料切片
3.
热油炸浅黄龟
4.
爆炒葱姜蒜，五花肉，甜面酱，加入调味料炖二十分种
5.
出锅前收汁加入淀粉.，蒜苗，香油.，装盘.菜品完成
