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  • 用料:

  • 鸡腿  两个
  • 生姜  两片
  • 青花椒  15克
  • 小米椒  20克
  • 食用油  适量
  • 料酒  10克
  • 生抽  20克
  • 辣椒油  20克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 白胡椒粉  适量

小贴士:

鸡肉放入冷水中可以保持鸡腿嫩度和紧实感,皮也会更脆,辣椒加盐可以使辣椒更辣

做法:

  • 1. 步骤不见了