
- 用料:
-  12连卡通蛋糕模具  1个
-  黄油  95克
-  低筋面粉  95克
-  鸡蛋(去壳后)  115克
-  细砂糖  70克
-  泡打粉  3克
-  可可粉  3克
-  食用红色色素  1滴
做法:
- 1. 黄油隔水融化 
- 2. 鸡蛋加入细砂糖 
- 3. 搅拌均匀 
- 4. 泡打粉和低筋面粉过筛加入 
- 5. 搅拌均匀到无干粉状态,记得不要搅拌过度了 
- 6. 加入融化好的黄油 
- 7. 搅拌均匀 
- 8. 原色面糊取出适量的面糊加入可可粉搅拌均匀 
- 9. 同样在原色面糊取出比可可粉面糊量略微少的面糊,加入一点红色色素 
- 10. 分别装入裱花袋备用 
- 11. 11:把原色面糊装进裱花袋(因为还做了抹茶口味的青蛙造型,所以有两个颜色。你们喜欢可以像8和9的步骤一样操作就可以,不喜欢可以忽略) 
- 12. 先用可可粉面糊挤到模具里卡通的眼睛,爪印,轮廓,用红色面糊挤到动物卡通的嘴巴还有小猪的耳朵 
- 13. 原色面糊挤到模具的9成满 
- 14. 预热烤箱170度后烤17分钟