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  • 用料:

  • 糯泡米  50g
  •  适量
  • 鸡蛋  3个
  • 葱花  适量

小贴士:

捏丸子的时候要捏紧,不然就会散掉!

做法:

  • 1. 准备好糯泡米,打入三个鸡蛋
  • 2. 加适量盐搅拌均匀
  • 3. 加入适量葱花,继续搅拌均匀
  • 4. 手捏成丸子
  • 5. 上蒸锅,蒸15分钟
  • 6. 15分钟后,鲜香软糯的丸子就出锅喽,装盘