清汤 热面的做法

做法：

• 1. 冷面凉水泡5小时 泡好捞出
• 2. 香菜 葱花 切好备用
• 3. 锅中烧水
• 4. 水开后 把泡好的冷面 放入锅中 烫下马上捞出 放入凉水中 过凉
• 5. 锅中放少量的油炸锅 放葱花 酱油 加水后 放入盐 十三香 海米 汤汁开过后 放味精 调味
• 6. 煮好的冷面空干水 把汤汁到入面中 撒上香菜 热面就做好了