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水晶桂花糕的做法
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用料:
吉利丁粉
20克
糖
40克
水
200克
桂花糖
10克
做法:
1.
把吉利丁粉用200克水泡化后加入白糖和桂花糖搅拌均匀。小火加热2分钟。
2.
加热好后倒入容器中温室放凉。
3.
放凉后封上保鲜膜冷藏2小时成型。
4.
最后切条即可。