用料：
- 花生米 200克
- 奶粉 100克
- 黄油 40克
- 棉花糖 180克
小贴士：
在制作的过程中一定要小火，以免糊锅，要不停翻炒！
做法：
- 1. 花生米放炒锅炒好，大概5分钟左右，小火炒
- 2. 去皮装盘备用
- 3. 炒好的花生米装入保鲜袋，用擀面杖压碎
- 4. 准备好食材
- 5. 黄油放入铁锅中，用小火翻炒融化
- 6. 黄油全部融化之后，放入棉花糖搅拌至融化
- 7. 棉花糖全部融化，关火，放入奶粉花生碎，搅拌均匀即可
- 8. 放入提前铺好的保鲜膜上面，用手按压成型，放入冰箱冷藏一个小时左右即可
- 9. 拿出来，切短条即可
- 10. 用糖纸一个个包起来
- 11. 美味的牛轧糖就做好了